Hummmm, hoje é o dia mais gostoso da semana. Dia de culinária aqui no cantinho hehehe
E vou mostrar para vocês uma receita deliciosa de Mousse de Maracujá.
Simplesmente irresistível!
Essa mousse coloquei em copinhos descartáveis.
Mas vocês poderão usar esta mesma receita e colocar numa travessa normal, façam como desejarem.
Garanto que é maravilhosa.
Nesta receita dobrei a quantidade de ingredientes para render mais porções.
Ingredientes
2 caixinhas de leite condensado
A mesma medida das caixinhas de suco de maracujá (pode usar em garrafa ou suco natural - eu usei 4 grandes batidos no liquidificador e coados)
2 caixinhas de creme de leite
3 colheres de açúcar
6 claras em neve
5 folhas de gelatina incolor
Modo de Fazer
Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Obs: se for o suco natural, coe e reserve as sementes para a calda.
Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente à mistura. Bata mais um pouco até misturar totalmente.
Por último, acrescente as claras em neve e mexa bem.O segredo de ficar "aerado" é não bater as claras junto, somente misturar no final.
Distribua em copinhos descartáveis de acrílico ou em uma travessa.
Ingredientes Calda
Polpa de 1 maracujá
1/ 2 xícara de água
1/ 2 xícara de açúcar
Modo de Fazer - Calda
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver até ficar uma calda mais consistente.
Espere esfriar e com a ajuda de uma colher, distribua sobre a mistura de cada copinho ou despeje diretamente na travessa.
Esta receita rende aproximadamente 16 porções.
Vivi amo essa sobremesa mousse de maracujá sou apaixonada por ele, adorei a sua dica já faz algum tempo que não faço mousse, você me deu uma idéia amiga, beijos e tenha uma boa tarde.
ResponderExcluirhttp://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com
oi miga que delicia hein ..parabens pela receita ..amei qualquer dia vou aí provar kkkk miga saudades de vc bjão
ResponderExcluirAdorei a receita, parece super facil de fazer,
ResponderExcluire muito gostozo...
bjokasss http://fernandacaterina.blogspot.com.br/
Amo essa receita maravilhosa beijos
ResponderExcluirAmo mousse de maracujá, a sua deve ter ficado uma delícia.
ResponderExcluirbjs
Querida Vivi,
ResponderExcluirmousse de maracujá é irresistível, o aroma e o sabor deixa
qualquer um com água na boca!
Achei linda a sua decoração nas tacinhas, fica mais chic, rsrs.
Beijos ♥
Esta mousse é a preferida do meu filho!!!
ResponderExcluirMuito bom vc ter me lembrado...já faz bastante tempo que não faço!!!
Bjs...
Amo ...
ResponderExcluirFaz tempo que não faço, deu vontade!
Bjs
www.useihoje.blogspot.com.br
Oi Vivi,
ResponderExcluirMusse de maracujá é um dos meus preferidos, além de fácil é delicioso.
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com
Meu Deus!!! Que maravilhaaaaa!!! Eu amo mousse de maracujá!!! Muito bom Vivi!!!
ResponderExcluirBeijos da Kika/Blog Acessarte