A minha parceira Ajinomoto reuniu nesta última quarta-feira no Viver Casa & Gourmet, alguns blogueiros de culinária para promover o novo portal Sabores Ajinomoto, que entra no ar em 1 de novembro.
O evento contou com a presença do Chef Carlos Bertolazzi, que comanda o Zena Caffé, o restaurante Spago e apresenta junto com outros 3 também renomados Chefs , receitas passo à passo que são deliciosas, com praticidade e muito humor no canal Bem Simples da tv paga, o programa Homens Gourmet (se tiverem oportunidade, assistam).
O Portal foi reformulado para apresentar os produtos com a qualidade que a gente já conhece mas de uma forma mais leve, moderna, mais próxima do nosso dia a dia que exige praticidade, receitas rápidas e saborosas.
Já que as festividades de final de ano estão se aproximando, foram selecionadas receitas de comidas típicas e o Chef (muito atencioso e simpático) nos mostrou e deu muitas dicas super interessantes e também utilizando os produtos Ajinomoto.
O que degustamos :
Folhado de Natal
Risoto Festivo
Salada de Folhas ao Vinagrete, com cubinhos de cação temperado com Hondashi, sementes de romã, nozes, figos secos
Bolo gelado de abacaxi
Blogueiras : Sadhia Hage do Blog Artes da Sadhia, Rachel Azevedo do Birosquinha e Déborah do Delícias 1001
Mônica Uehara do Cozinha da Mônica, Sadhia Hage do Blog Artes da Sadhia e Déborah do Delícias 1001
Simpatia em pessoa, tirou foto com todos.
Equipe Ajinomoto com o Chef Carlos Bertolazzi
Lindo presente Ajinomoto
As receitas apresentadas, todas testadas e super aprovadas, passo para vocês em outros posts.
Fiz um vídeo para mostrar um pouquinho da aula para vocês
Tenham todos uma ótima semana!