terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Feliz Ano Novo, Happy New Year!!!

2 comentários:



À todos os parceiros, amigos, seguidores e familiares
Estes são meus sinceros votos para 2015!






sábado, 13 de dezembro de 2014

Delicious : O lançamento da rede de supermercados Dia que vai deixar você de queixo caído (Chocotone+doce de leite)

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Nesta semana recebi este presentão dos Supermercados DIA

Você tem noção do que e isso? 

Sim, várias caixas de panettone obvio. Mas nao é um simples panettone. 

Trata-se da nova linha de panettones Dia Supermercados. O presente mais gostoso do Natal! 

Eu recebi hoje, vários sabores e claro que eu provei, não resisti a essa tentação. Simplesmente divino, impossível comer uma fatia só. Molhadinho e muito recheado. 


Se você gostou e quer experimentar também, passe numa loja perto da sua casa e compre o seu.
 
Sugiro como presente, uma ótima opção !




Eu já tenho ideia do que vou fazer para o Natal e volto aqui pra mostrar pra vocês!



Para entrar no clima de Natal, que tal um delicioso panettone tradicional?
Esse da linha Delicious tem muito mais frutas cristalizadas, além de ser mais macio e saboroso. Se fossemos você experimentaria!




terça-feira, 30 de setembro de 2014

Evento Nestlé - Receitas sem Glúten

4 comentários:


Na semana passada, dia 23, fui convidada à participar do evento promovido na Sede da Nestlé que apresentou um portfólio de receitas sem glúten, uma seleção exclusivamente desenvolvida para pessoas intolerantes a essa proteína. Foram apresentadas alternativas saudáveis e saborosas que, em linha com o conceito de Nutrição, Saúde e Bem Estar, foram cuidadosamente produzidas e testadas pela Equipe da Cozinha Experimental da Nestlé.

No evento, Alice Hirose, gerente de Gestão de Relacionamento da Nestlé, falou sobre os diferenciais deste serviço e a atuação da Nestlé junto a este público.

São receitas muito fáceis de fazer e extremamente deliciosas. No meu ponto de vista, não altera em nada o sabor tradicional das receitas com glúten, comi de "olhos fechados" para ver se eu percebia alguma diferença e nada.

Com poucos ingredientes, podemos fazer receitas tradicionais sem glúten e maravilhosas. Isso, só é possível com a  Nestlé!



COXINHA DE FRANGO SEM GLÚTEN  
https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Coxinha_de_Frango.aspx    
Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira  

INGREDIENTES Massa: 1 quilo de batata descascada, cozida e espremida meia xícara (chá) de farinha de mandioca 2 colheres (sopa) de creme vegetal meia colher (sopa) de sal  
Recheio: 1 peito de frango com osso 2 cebolas pequenas picadas meia xícara (chá) de cheiro-verde picado 1 colher (sopa) de azeite  1 dente de alho  1 colher (chá) de sal  1 tomate picado sem sementes  4 colheres (sopa) de salsa picada  óleo para fritar   

MODO DE PREPARO
Massa: Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e reserve.  

Recheio:  Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango com 1 cebola e o cheiro-verde, cubra com 1 e meio litro de água e cozinhe por cerca de 30 minutos. Retire o peito de frango, desfie- o e reserve. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola restante e o alho. 
                                                
Acrescente o peito de frango desfiado, o sal, o tomate e refogue novamente. Adicione a salsa, misture bem e desligue o fogo. Deixe esfriar e reserve.  
Montagem: Abra pequenas porções da massa na palma da mão e recheie. Modele como coxinhas, frite-as em óleo quente, escorra-as em papel toalha.  Sirva.  
Rendimento: 20 unidades (50 g cada) Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos Tempo total de preparo: 1 hora e 30 minutos   


Torta de Banana sem Glúten
INGREDIENTES 1 e meia  xícara (chá) de açúcar 1  e meia  xícara (chá) de fécula de batata 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® 1 e meia colher (sopa) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó 8 castanhas-do-pará trituradas 4 colheres (sopa) de manteiga  6 bananas nanicas médias, bem maduras, em fatias médias (no sentido do comprimento) 4 colheres (sopa) de Leite Liquido NINHO® Integral 4 ovos meia colher (sopa) de essência de baunilha  

MODO DE PREPARO Em um recipiente, misture o açúcar, a fécula de batata, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, 1 colher (sopa) de canela em pó, o fermento em pó e as castanhas-do-pará. Em uma assadeira retangular pequena (20 x 30 cm), untada com manteiga, coloque uma camada desta mistura de ingredientes secos (1/3 da mistura), espalhe pedacinhos da manteiga e cubra com as bananas, fazendo uma camada. Cubra com mais uma camada dos ingredientes secos, espalhe os pedacinhos de manteiga e faça mais uma camada com o restante das bananas. Cubra com o restante da mistura de ingredientes secos e coloque o restante dos pedacinhos de manteiga. Reserve. Em um recipiente a parte, misture o Leite  NINHO, os ovos, a essência de baunilha e a canela em pó restante e bata bem com um garfo. Despeje esta mistura sobre a assadeira reservada e com auxilio de um garfo, abra espaços na massa, para que todo o líquido seja absorvido. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourada. Sirva morno.  
Rendimento: 12 porções Tempo de Preparo: 15 minutos  Tempo Total de Preparo: 50 minutos


Muffin de Maçã, Canela e Castanha do Pará sem Glúten

Presentes recebidos (hummmmm)

Essa é a espaçosa e maravilhosa Cozinha experimental da Nestlé


Nestlé prepara seleção exclusiva de receitas sem glúten para consumidores celíacos  
Novidade chega para atender pedidos  recorrentes de consumidores com esta restrição alimentar   
São Paulo, setembro de 2014 – O Serviço Nestlé ao Consumidor (SNC) apresenta uma seleção de receitas exclusivamente desenvolvidas para celíacos, pessoas com restrição ao glúten. Em linha com o conceito de Nutrição, Saúde e Bem Estar, o portfólio foi cuidadosamente produzido e testado pela equipe da Cozinha Nestlé e estará disponível no site www.nestle.com.br/comvoce e também no canal www.nestle.com.br/cozinha a partir do próximo mês.  
A novidade reúne alternativas saborosas para atender às demandas frequentes de consumidores que convivem com as restrições da doença celíaca. “Nossa intenção é ampliar a oferta de combinações para aqueles que lidam diariamente com as limitações desta dieta, contribuindo para o bem-estar ao promover acesso a opções de receitas,” explica Alice Hirose, gerente de Gestão de Relacionamento da Nestlé. A executiva explica ainda que o serviço valoriza preparos versáteis que combinam com diversas ocasiões e podem ser consumidas por toda família.  
Destinado exclusivamente aos celíacos, esta iniciativa complementa a atuação da Nestlé junto a este público. Atualmente, o SNC disponibiliza uma lista dos produtos comercializados pela empresa no país que não contém a proteína. Os interessados recebem uma atualização trimestral. “A informação é uma importante ferramenta e a Nestlé busca, com sua expertise, contribuir para a qualidade de vida de diferentes públicos”, conclui Alice Hirose.  
Para se cadastrar acesse: www.nestle.com.br/site/faleconosco.aspx.  
Criação de Valor Compartilhado  
Iniciativas como esta reforçam a constante preocupação da Nestlé em desenvolver ações que promovam a melhoria de vida de milhares de brasileiros, por meio da Criação de Valor Compartilhado, plataforma global de responsabilidade socioambiental da empresa, baseada na premissa de que, para o sucesso dos negócios, é fundamental gerar valor para a sociedade em que está inserida


sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Lançamento : Massas Forno de Minas

Um comentário:






Na semana passada, alguns Blogueiros foram convidados  à participarem de uma degustação das novas massas Forno de Minas, no requintado restaurante Zucco localizado no bairro dos Jardins.

A imprensa estava presente através da revista Go'Where Gastronomia

Assim como o conhecido pão de queijo da marca, as massas são excepcionalmente saborosas, fiquei super satisfeita pois também a praticidade e rapidez no preparo, se inclui em uma de suas qualidades.

Foi apresentado um cardápio versátil para que os visitantes pudessem harmonizar seus vinhos adquiridos na feira com seus pratos. E o melhor: sem pagar taxa de rolha.


Ao todo, foram cinco opções no menu: de entrada, a Insalata italiana clássica caprese (Folhas mistas, tomate caqui, mussarela de búfala e manjericão) e a Polenta cremosa con ragu di coda (Polenta cremosa com ragu de rabada ao vinho tinto). Como prato principal, Ravioli ala Caprese (massa recheada com mussarela de búfala ao molho de tomates frescos), Gnochetti com ragu di manzo e vino rosso (Gnochetti de batata com ragu de costela assado no vinho tinto), Baccala al forno di legna con patate in parmigian (Bacalhau assado no forno a lenha com azeitonas verdes, tomate cereja e salsão acompanhados de batatas gratinadas e cebola caramelizada) e Ossobuco de vitelo con risoto ala milanese (Ossobuco de vitelo acompanhado de risoto de açafrão).


E, para finalizar, o Classico tiramisù al mascarpone (torta de biscoito champagne embebido em café e mascarpone) e Torta di fichi (Torta de figo com amêndoas acompanhada de sorvete de baunilha).







Curta a fanpage da Forno de Minas no FACEBOOK e fique por dentro de todas as novidades


Serviço
Rua Haddock Lobo, 1416 - Jardins - Tel.: (11) 3897 0666

sábado, 13 de setembro de 2014

Lançamento Sufresh 100% fruta nos sabores uva e laranja

Um comentário:


 A WOW NUTRITION ofereceu um café da manhã especialmente para blogueiros e imprensa no dia último dia 03 e eu estava presente para conferir e mostrar para vocês.

  Empresa brasileira que atua no segmento de bebidas saudáveis, amplia sua linha de produtos com o lançamento do suco Sufresh 100%. A bebida, nas versões uva e laranja, é a primeira da marca composta 100% de fruta, sem adição de açúcares.



O produto é uma fonte de nutrição recomendada a todos os públicos. A laranja é uma fruta naturalmente rica em vitamina C e contém antioxidantes que contribuem para a defesa do corpo e no combate aos radicais livres. Já a uva possui vitamina K, manganês e antioxidantes, elementos que colaboram com o bom funcionamento do organismo, suas defesas e até mesmo na formação dos ossos.

Além de conter nutrientes, Sufresh 100% apresenta-se como uma opção saudável por não ter adição de açúcares. Por contar exclusivamente com as frutas, o produto pode substituir uma porção de laranja ou uva e ainda ser uma opção prática, já que pode ser consumido no café da manhã, nos lanches intermediários, almoço e jantar.

As calorias encontradas no produto são naturais, vindas da própria fruta. O lançamento também não contém conservadores e glúten.

Segundo dados Nielsen, o mercado de sucos cresceu 30% em 2013. Para o vice-presidente de operações da WOW! Nutrition, Ricardo de Oliveira Machado, a novidade vem atender a demanda dos consumidores em uma categoria que está em plena evolução. “O Sufresh 100% chega ao mercado para simplificar a vida das pessoas, oferecendo uma experiência saudável e inovadora para os nossos clientes”, declara.

O preço recomendado pelo fabricante para venda no varejo é R$ 7,99 para o suco de laranja e R$ 8,99 para o suco de uva, ambos na embalagem de um litro.

Embalagem inédita

As embalagens da nova linha Sufresh 100% foram desenvolvidas pela Tetra Pak e são inéditas no Brasil. A Tetra Gemina® Aseptic Crystal apresenta um design atrativo com quatro painéis em forma de cristais no corpo da embalagem e a parte superior diferenciada, que lhe atribui uma aparência única.

 

Além do apelo visual, o lançamento agrega funcionalidade, já que a geometria inclinada do topo facilita o ato de servir.  Além disso, a tampa HeliCap 27 tem uma abertura maior, melhorando em 30% o desempenho do fluxo da bebida. O design rígido e a altura da tampa também facilitam a pegada, reduzindo em até 60% a força necessária para abertura.

 

Pesquisas realizadas pela Tetra Pak® demonstraram grande aceitação do novo formato e confirmaram a praticidade no manuseio.


Sobre a WOW Nutrition
A WOW! Nutrition atua no segmento de bebidas saudáveis, com marcas como Sufresh e Feel Good, no segmento de adoçantes, com Assugrin, Doce Menor e Gold, e em nutrição infantil, com Vitalon. A empresa emprega 1035 funcionários distribuídos entre sua sede administrativa, na capital paulista, e suas plantas industriais. Com o slogan “Nutrição para o bem viver”, a WOW Nutrition expressa jovialidade, inovação e preocupação com a nutrição.

Esteve também presente a Simpática, atenciosa, Rosana Jatobá.
Rosana é jornalista, advogada e Mestre em Gestão Ambiental. Casada e Mãe de gêmeos, é comentarista de Sustentabilidade na Rádio Globo 
Atualmente, Rosana Jatobá integra o quadro de Apresentadores da Rádio Globo com 3 programas sobre Sustentabilidade : “Tempo Bom, Mundo Melhor” (Consumo consciente); Globo Natureza (Biodiversidade) e “Conversa com a Jatobá” (Entrevistas com famosos sobre engajamento ambiental e social). 

Comanda o Portal www.universojatoba.com.br, dedicado a temas relacionados à Sustentabilidade.

Apresenta o “Super Domingo”, programa semanal de documentários no NatGeo, canal a cabo da FOX. 

Conquistou o Prêmio Comunique-se em 2013, como Melhor jornalista de Sustentabilidade do Brasil.



































Presentes recebidos...hummmm adorei!



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